茂名市粥类罐头食品检测 食品检测中心电话
检测标准
GB/T 14251-2017 罐头食品金属容器通用技术要求
GB/T 36003-2018 镀锡或镀铬薄钢板罐头空罐
GB/T 13213-2017 猪肉糜类罐头
GB 8950-2016 食品安全标准 罐头食品生产卫生规范
GB 7098-2015 食品安全标准 罐头食品
GB/T 13209-2015 青刀豆罐头
GB/T 13516-2014 桃罐头
GB/T 13518-2015 蚕豆罐头
GB/T 31116-2014 八宝粥罐头
GB/T 13210-2014 柑橘罐头
GB/T 13207-2011 菠萝罐头
GB/T 24402-2009 豆豉鲮鱼罐头
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罐头食品产品种类介绍：
罐头食品包括畜禽肉类罐头、水产动物类罐头、水果类罐头、蔬菜类罐头、食用菌罐头以及其他罐头。
畜禽肉类罐头是指以畜、禽肉为主要原料，经处理、分选、修整、烹调（或不经烹调）、 装罐（包括马口铁罐、玻璃罐、复合薄膜袋或其他包装材料容器）、密封、杀菌、冷却而制 成的具有一定真空度的罐装食品。
水产动物类罐头是指鲜（冻）鱼或其他动物性水产品经处理、分选、修整、加工、装罐 （包括马口铁罐、玻璃罐、复合薄膜袋或其他包装材料容器）、密封、杀菌、冷却而制成的具 有一定真空度的罐装食品。
水果类罐头是指以水果为原料，经加工处理、排气、密封、加热杀菌、冷却等工序加工 而成的罐装食品（包括玻璃瓶、金属罐、软包装形式）。
蔬菜类罐头是指以蔬菜为原料，经加工处理、排气、密封、加热杀菌、冷却等工序加工 而成的罐装食品（包括玻璃瓶、金属罐、软包装形式）。
食用菌罐头是指以食用菌为原料，经加工处理、排气、密封、加热杀菌、冷却等工序加 工而成的罐装食品（包括玻璃瓶、金属罐、软包装形）。
其他罐头包括坚果及籽类罐头、谷物和杂粮罐头、蛋类罐头、汤类罐头、酱类罐头、混 合类罐头和其他类罐头。
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